こちらの写真、何だかお分かりになられますか？
これは、コーヒーメーカーです。
そして、ただのコーヒーメーカーではありません。
なんと、先日の「未来創造堂」
で、江口洋介さんが、これ使ってます！っておっしゃったコーヒーメーカーなんです。
で、なにが良いかといいますと、
こちら、アメリカのＣＨＥＭＥＸ（ケメックス社）のもので、
考案者は、
なんと、化学者（シュラムボーム）なんです。
実験などで使う、フラスコを、コーヒーメーカーをして、代用していて、
それを、実用的に使えるようにデザインしなおしたのが始まりです。
実際にコーヒーを入れる場合は、特製のケメックス・ボンテッド・フィルターを使用します。通常の紙フィルターに比べ 20 ～ 30 % 強度があるこのフィルターは、底が平らなフィルターに比べ、科学的にも濾紙として理想的な形とされ、濾過の際、渋みの原因となる酸味と脂肪分を適度に取り除き、コーヒー本来のコクのある旨みを抽出するといわれています。
ここが、さすが
化学者の視点ですよね。
こんなこだわりのあるコーヒーメーカーで飲むコーヒーは、
ほんとに美味しいです
飲んで感動しますよ。
だから、江口洋介さんも、
大絶賛だったんです
こんなこだわりのコーヒーメーカーで、やっぱり実際飲んでみなくては！！
と思われた方、
インテリア雑貨ＮＥＷＴＲＡＬにも、勿論おいております。
なにせ、
こだわりの良い品をたくさん置いておりますから
ご興味のある方は、
ＣＨＥＭＥＸコーヒーメーカーあ、コーヒーだけでなく、
ジュースとかお水とか入れても、
色んな用途で使えます
大きさも、2種類ありますよ。
ありがとうございました☆